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在南侨食品集团，厂长重点介绍了企业自主研发的第四代环保生产工艺。创新的脂化免水洗技术使水电能耗和污水排放量降低50%，同学们惊叹不已。
厂房外立面和屋顶铺设的太阳能板年发电量达85万度，为生产注入了绿色动能。通过急冻面团生产线的透明参观通道，同学们首次了解到这项创新技术既能保留冷冻面的便捷性，又更加健康营养。从原料处理到成品包装的完整生产流程，让大家对食品工业化有了全新认识。
从古代饼模到现代文创产品，“侨饼家工匠文化馆”生动展现了汉饼文化的传承。其中，南瓜蛋糕选用的是金山本地南瓜，经过精深加工后焕发出新的活力。
在展厅参观环节，讲解员介绍了东方雨虹的发展历程，并重点展示了其核心环保产品与技术。从防水材料的创新配方到生产工艺的绿色升级，企业将可持续发展理念融入每一个环节。
车间体验环节里，同学们有的化身“车间小工匠”，学习产品防变形包装技巧，在计时比拼中既考验速度，更注重质量；有的化身“质检达人”，实战使用专业仪器对改性沥青卷材的质量、厚度、柔性、不透水性等性能进行检测。
在培训交流中，企业负责人为大家介绍了可持续发展基本知识以及东方雨虹的可持续工作，同学们踊跃交流提问，现场气氛热烈。
“原来环保不是简单的垃圾分类，而是渗透在每个生产细节里。”“看到光伏板为工厂供电时，我突然觉得新能源离我们很近。” 这种沉浸式职业体验，让抽象的双碳目标变成了可触摸、可理解的具体实践。
